Sweet & Chili Boneless Chicken Wings

Name: Sweet & Chili Boneless Chicken Wings
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Chicken Wings, ohne Knochen; Panko Mehl; Eier; Mehl Typ 405; Optimahl ZERO Sweet & Chili Sauce; Frühlingslauch, feine Ringe

gebackene Wings mit Zero Sweet & Chili Sauce

20 min

Gesamtdauer

Rezept von Stefan Baum

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Zubereitet mit:

Neu

Sweet & Chili Sauce von Tasty Ideas in der 1-l-Flasche

Sweet & Chili Sauce, 1 l

Optimahl ZERO

11,95 €*

11,95 €/l*

01 / 01

Zutaten

Für 4 Portionen

300 g Chicken Wings, ohne Knochen

400 g Panko Mehl

120 g Eier

200 g Mehl Typ 405

80 g Optimahl ZERO Sweet & Chili Sauce

20 g Frühlingslauch, feine Ringe

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Zubereitung

20 min

Gesamtdauer

1 Chicken panieren und in heißem Fett goldbraun und knusprig frittieren.

2 Das heiße Chicken direkt in Sweet & Chili Sauce schwenken, bis alle Stücke gleichmäßig überzogen sind.

3 Chicken locker anrichten und optisch verteilen. Mit Frühlingszwiebeln abschließen.

Rezept-Tipp

Gemischte Blattsalate, fein gehobelte Karotten, Himbeeren, Limettenspalten, eingelegte rote Zwiebeln, frische Chili, Sesam, Salzflocken sowie ein dekorativer Saucenspiegel aus Sweet & Chili Sauce. Ideal als Tellergericht oder Flying-Food-Variante mit frischem Salatbett.